Addio al maestro della cucina italo-americana: una stella si spegne
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Direttore: Alessandro Plateroti

Addio al maestro della cucina italo-americana: una stella si spegne

Cappello chef

Michael Chiarello, famoso chef italo-americano e star della TV, è scomparso a causa di una reazione allergica a 61 anni.

Michael Chiarello, il rinomato chef italo-americano e volto noto della televisione americana, ci ha lasciato all’età di 61 anni. La sua scomparsa è avvenuta a seguito di una grave reazione allergica che ha portato a uno shock anafilattico. Chiarello era una figura di spicco nel panorama culinario, unendo le tradizioni italiane con la moderna cucina californiana.

Cappello chef

Una carriera di successo

Michael Chiarello ha avuto una carriera illustre, diventando una delle figure più riconosciute nel mondo della cucina e della televisione. Nato nel 1962 da una famiglia italo-americana, ha iniziato il suo percorso formativo presso il Culinary Institute of America, diplomandosi nel 1982. Successivamente, ha proseguito i suoi studi presso la Florida International University, specializzandosi in Gestione dell’ospitalità e laureandosi nel 1984.

La sua passione per la cucina lo ha portato ad aprire il Grand Bay Hotel a Coconut Grove, in Florida, seguito dal Toby’s Bar e Grill. Nel 1985, la prestigiosa rivista Food & Wine lo ha premiato come Chef dell’anno, riconoscendo il suo talento e la sua dedizione alla professione.

Un volto notissimo in TV

Il grande pubblico lo ha conosciuto principalmente come conduttore della popolare serie televisiva “Easy Entertaining with Michael Chiarello” trasmessa su Food Network. Questo show, durato per ben 10 stagioni, gli ha valso tre Emmy Award tra il 2003 e il 2006, consolidando la sua fama non solo come chef, ma anche come personaggio televisivo di spicco.

La morte di Michael Chiarello ha lasciato un vuoto nel cuore di molti. Come si legge nel messaggio pubblicato dalla sua famiglia e dai suoi collaboratori: “Univa le persone attraverso la gioia dei pasti condivisi, favorendo ricordi indelebili attorno alla tavola”. La sua eredità continuerà a vivere attraverso le sue ricette, i suoi show e i ricordi di coloro che hanno avuto la fortuna di conoscerlo.

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ultimo aggiornamento: 9 Ottobre 2023 14:26

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